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La pâtisserie de Lucie

Macarons de Pâques (citron et chocolat-caramel)

Macarons


Macarons de Pâques (citron et chocolat-caramel)

28 Mars 2013

Aujourd'hui des petits macarons tout mignons pour ce week end de Pâques ! P.S : Attention un gros minet s'est glissé par-ci par-là ! . Préparation : 2h ( en comptant la décoration ) Cuisson : 14min Pour les petits poussins au citr...

Comme un Twix!

Dessert


Gourmandise


Comme un Twix!

25 Mars 2013

Aujourd'hui, une petite gourmandise qui vous fait comprendre le sens de : L'essayer c'est l'adopter ! . Préparation : 30min Cuisson : 25min Pour une cinquantaine de bouchées : Pour le biscuit : 60g de sucre en poudre 120g de beurre...

Aujourd'hui c'est Cho! Cho! Cho! Chocolat ! #2

Gâteaux


Aujourd'hui c'est Cho! Cho! Cho! Chocolat ! #2

14 Mars 2013

Aujourd'hui une deuxième version de mon gâteau au chocolat à étage. Cette fois-ci la crème au beurre laisse sa place à une ganache montée au chocolat, pour un goût plus prononcé. . Préparation : 1h Cuisson : 45min Pour 6 personnes...

Macaron chocolat-pralin

Macarons


Macaron chocolat-pralin

9 Mars 2013

Aujourd'hui, le macaron choco revient pour de nouvelles aventures gustatives avec son fidèle destrier, le pralin! . Préparation : 1h Cuisson : 14min Pour environ 36 macarons Pour les coques : 150g de poudre d'amandes 150g de sucre...