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La pâtisserie de Lucie

Layer cake verticale à la fraise

Gâteaux


Layer cake verticale à la fraise

16 Mai 2015

Aujourd'hui, je vous présente un gâteau tout doux qui se prend pour un gratte ciel! Rien que ça! Préparation : 1h30 Cuisson : 5min Pour 6-8 personnes : Pour la génoise : 120g de farine 1c.c de levure chimique 3 oeufs 120g de sucre...

The Cheesecake

Gâteaux


The Cheesecake

29 Avril 2015

Aujourd'hui, c'est Cheesecake!!! Un gâteau qui ne se présente plus tellement il est SUPER MEGA TROP BON! Préparation : 30min Cuisson : 40min Pour 6 personnes : 300g de Philadelphia 100g de mascarpone 2 oeufs 60g de sucre 1 gousse...

Lapin de Pâques à croquer!

Biscuit


Lapin de Pâques à croquer!

5 Avril 2015

Aujourd'hui, pour fêter Pâques, je me suis lancé dans la décoration de petits lapins sablés pour accompagner les traditionnels chocolats. C'est t'y pas mignon... Préparation : 1h Cuisson : 10-15min Pour une vingtaine de petits lapins...

Layer Cake Printanier Citron-Pavot

Gâteaux


Layer Cake Printanier Citron-Pavot

30 Mars 2015

Aujourd'hui, voici un layer cake frais et coloré pour fêter le retour du printemps et tout ce qui va avec... Les oiseaux, les fleurs, le soleil, etc... Par contre, pour la remise en forme avant l'été, on repassera! Préparation : 3h...

Cookies-Cheesecake

Dessert


Cookies-Cheesecake

26 Mars 2015

Aujourd'hui, je vous présente une petite bombe trouvée sur le blog d'Amuses Bouche. Un mix entre cookies et cheesecake, deux de mes gâteaux préférés. Préparation : 30min Cuisson : 30min Pour 8 personnes : Pour la pâte à cookies :...

Layer cake noix de coco et chocolat

Gâteaux


Layer cake noix de coco et chocolat

7 Mars 2015

Aujourd'hui, un nouveau petit layer cake après une chouette semaine ensoleillée! Parce que bon... Hein?... C'est super cool quand même!!! Préparation : 2h Cuisson : 20min Pour 8 personnes : Pour le gâteau noix de coco : 180g de beurre...

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