La pâtisserie de Lucie

Bûche Cheesecake

24 Décembre 2015 …

On y est! Plus que quelques heures avant Noël!!! Je vous souhaite à tous de merveilleuses fêtes et vous donne rendez-vous en 2016 pour de nouvelles recettes :) Préparation : 2h Cuisson : 10min Pour 8 personnes : Pour le biscuit cuillère...

Entremet chocolat-framboise

13 Décembre 2015 …

Aujourd'hui, c'est J-12 avant Noël! Alors voici sans plus attendre ce super méga entremet chocolat-framboise qui va faire kiffer plus d'un lutin! Préparation : 2h Cuisson : 20min Pour 8-10 personnes : Pour le biscuit cuillère : 50g...

Macaron pomme, vanille et cannelle

29 Novembre 2015 …

Aujourd'hui, je vous présente un macaron aux saveurs automnales qui déchire grave!!! Préparation : 1h+25min la veille Cuisson : 14min Pour environ 36 macarons : Pour les coques : 150g de poudre d'amandes 150g de sucre glace 2 fois...

Effrayant chat noir d'Halloween

18 Octobre 2015 …

Aujourd'hui, après la rubrique jardinage ou "comment préparer de bonnes petites citrouilles chocolatées", passons à la rubrique animalière! Préparation : 10min Cuisson : 15min Pour une vingtaine de chats : 250g de farine 40g de cacao...

Citrouilles sablées d'Halloween

14 Octobre 2015 …

Aujourd'hui, on passe du côté obscur de la force avec ces citrouilles sablées au chocolat qui dépote grave pour HALLOWEEN!.. Ou pour une soirée jardinage... A vous de voir :) Préparation : 10min Cuisson : 15min Pour une vingtaine...

Pralines Roses

6 Octobre 2015 …

Aujourd'hui, je vous propose ces petits rubis croquants en ce mois d'octobre rose. Préparation : 30min Pour 150g de pralines roses : 100g d'amandes 100g d'eau 200g de sucre Un peu de colorant rouge Dans une casserole, faites bouillir...