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La pâtisserie de Lucie

The Cheesecake

Gâteaux


The Cheesecake

29 Avril 2015

Aujourd'hui, c'est Cheesecake!!! Un gâteau qui ne se présente plus tellement il est SUPER MEGA TROP BON! Préparation : 30min Cuisson : 40min Pour 6 personnes : 300g de Philadelphia 100g de mascarpone 2 oeufs 60g de sucre 1 gousse...

Lapin de Pâques à croquer!

Biscuit


Lapin de Pâques à croquer!

5 Avril 2015

Aujourd'hui, pour fêter Pâques, je me suis lancé dans la décoration de petits lapins sablés pour accompagner les traditionnels chocolats. C'est t'y pas mignon... Préparation : 1h Cuisson : 10-15min Pour une vingtaine de petits lapins...

Layer Cake Printanier Citron-Pavot

Gâteaux


Layer Cake Printanier Citron-Pavot

30 Mars 2015

Aujourd'hui, voici un layer cake frais et coloré pour fêter le retour du printemps et tout ce qui va avec... Les oiseaux, les fleurs, le soleil, etc... Par contre, pour la remise en forme avant l'été, on repassera! Préparation : 3h...

Cookies-Cheesecake

Dessert


Cookies-Cheesecake

26 Mars 2015

Aujourd'hui, je vous présente une petite bombe trouvée sur le blog d'Amuses Bouche. Un mix entre cookies et cheesecake, deux de mes gâteaux préférés. Préparation : 30min Cuisson : 30min Pour 8 personnes : Pour la pâte à cookies :...

Layer cake noix de coco et chocolat

Gâteaux


Layer cake noix de coco et chocolat

7 Mars 2015

Aujourd'hui, un nouveau petit layer cake après une chouette semaine ensoleillée! Parce que bon... Hein?... C'est super cool quand même!!! Préparation : 2h Cuisson : 20min Pour 8 personnes : Pour le gâteau noix de coco : 180g de beurre...

Cake citron pavot

Dessert


Cake citron pavot

11 Février 2015

Aujourd'hui je vous présente un classique du quatre heures, tout juste parfait accompagné d'un bon thé. Préparation : 10min Cuisson : 40min Pour 6 personnes : 150g de farine 100g de sucre 100g de beurre mou 3 oeufs 1/2 sachet de levure...

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